始まりのお菓子

 

天然酵母のお菓子のすべてはここから始まります。 発酵と焼成、基本の素材だけで引き出した、甘さと香り。 まずはこの一皿から、ブラウンナチュラルの世界を味わってみてください。

天然酵母だけが知っている、小麦の本当の美味しさを。