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2,000円 (税抜) 以上のお買上げで送料無料



2015年11月27日
作りたいものを作り続けるために。




オッさんのポエムとともに焼き立てパンをお送りするという、謎で不可解な企画「焼き立てグランパーニュのお取寄せ」、今日で21回目、そして今日が最後となります。たくさんのお取寄せ、ありがとうございました。

ちょっと新しい仕事を始めるので、その準備に取りかからなければならず、そのためにちょっと終わり、という感じです。

今後も焼き立てのお取寄せは続けますが、ポエムや写真でお伝えするというコーナーは無いかもですね。なんせ僕がひとりでやっているもので。。。

パンというのは面白い仕事です。ただ、僕が作るものは特殊なので、それをやり続けるためには他の仕事で支えないといけません。

グランパーニュを作り続けるために、

グランパーニュ以外のものを作る。

本末転倒な感じもしますが、自分の作りたいものを作り続けるというのは大変なパワーを要します。肉体的にも、精神的にも、資金的にも。

でも、そうまでして作り続けたいものがあるということに幸せを感じています。

今日が最後。





終わりなんだけど、

来週からは商品も増えていくので、もしかしたら今より忙しくなるのかなあとか、そんなことを考えてます。

今日もこれから取材、来週も取材、パン以外の仕事で少しずつ成果をあげつつあるんだけど、それもまた、グランパーニュを焼き続けるための仕事なんですね。

グランパーニュを生み出して、苦しいことも多いけど、それでも幸せです。

今日の焼き立ては六種類。DEAN&DELUCAさまでお買い求めいただけるものと同じものを焼き立てでお送りします。この機会にぜひ。

六種の内容は、白桃生地に六種ドライフルーツの「ピーチパンチポンチ」、マンゴー生地に六種ドライフルーツの「マンゴーフルーツパフェ」、ドライストロベリーに紅いもの生地「ポワゾンルージュ」、アールグレイティーの生地に六種ドライフルーツ「ロシアンティールーム」、抹茶の生地にレーズン「抹茶レーズン」、カカオの生地にドライバナナとクルミ「ショコラバナーヌ」です。ドイツパンはクルミ入りのライ麦70%。ドイツパンはクルミ入りのライ麦70%。

「ピーチパンチポンチ」 原材料:小麦粉、ドライフルーツ(マンゴー、いちご、メロン、パパイヤ、キウイフルーツ、パインアップル)、白桃ペースト、塩、麦芽糖、パン酵母。 「マンゴーフルーツパフェ」 原材料:小麦粉、マンゴーペースト、ドライフルーツ(マンゴー、いちご、メロン、パパイヤ、キウイフルーツ、パインアップル)、塩、麦芽糖、パン酵母。 「ポワソンルージュ」 原材料:小麦粉、ドライフルーツ(ストロベリー)、ストロベリーペースト、紅芋パウダー、塩、麦芽糖、パン酵母。 「ロシアンティールーム」 原材料:小麦粉、ドライフルーツ(マンゴー、いちご、メロン、パパイヤ、キウイフルーツ、パインアップル)、紅茶、塩、麦芽糖、パン酵母。 「抹茶レーズン」 原材料:小麦粉、レーズン、抹茶パウダー、塩、麦芽糖、パン酵母。 「ショコラバナーヌ」 原材料:小麦粉、ドライバナナ、クルミ、ココアパウダー、塩、麦芽糖、パン酵母。






今日のお取り寄せのセット内容は、

A)グランパーニュの詰合せ300g。1,000円(税別)

B)グランパーニュの詰合せ300g、割れラスク詰合せ100g。1,500円(税別)

C)グランパーニュの詰合せ300g、割れラスク詰合せ100g、ドイツパンのホール1/2カット(約350g)。2,000円(税別)


ドイツパンは薄めにスライスして食パンを食べるのと同じようにお楽しみください。
ラスクはグランパーニュの薄切りスライスにバターと砂糖をつけてオーブンでカリカリに焼いたものです。
フルーツが入ったラスクは歯に付きます。ご用心。

11月27日に出荷します。
送料無料です。
(一部地域を除く)

常温の宅急便でお送りします。
送料は基本的に無料なのですが、一部地域、北海道・沖縄は1,000円(税別)、東北(青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県)は500円(税別)をいただくようになります。ご理解のほどを。
冷凍の商品と一緒に注文すると、冷凍便で出荷します。その場合は冷凍便の手数料216円がかかります。


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