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カレー味の和菓子!?
ももたん「マハラジャカレーマサラ味」




「ももたん(マハラジャカレーマサラ味)」は白あんに、カレースパイス、白みそ、フルーツチャツネを加えたオリジナルのカレーあんを、マンゴーケーキで包んでふっくらと焼き上げた、和菓子と洋菓子をミックスした新しい和洋菓子です。2015年夏版はクミンやカルダモンなどのスパイスを挽くところからこだわり、本格派のインド和菓子を目指してつくりました。





あっさりとした味わいの中にも、クミン、カルダモン、コリアンダー、オールスパイスなどのエスニックな香りがアクセントとなり、そしてマンゴーの香りが引き立たせて異次元の美味しさを生み出しています。昨年大人気だった初代マハラジャカレーマサラ味を超えるガラムマサラ感、おみやげ和菓子の究極のインド化の始まりです。


製造工場:セントラルキッチン(岡山工場)
内容量:4個入り
賞味期限:製造から45日間
原材料:白あん、小麦粉、砂糖、バター、卵、加糖練乳、全脂粉乳、水飴、白味噌、カレーパウダー、フルーツチャツネ、乾燥卵黄、マンゴーペースト、塩、カルダモン、ガラムマサラ、クミン、トレハロース、膨張剤


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